Den 2003/04er Les Vaillons 1er Cru Les Vaillons AC , Rebsorte Chardonnay , Hersteller Domaine Billaud-Simon aus dem französichen Anbaugebiet Chablis , finde ich sehr fein, wenn er als Apero oder für zwischendurch gereicht wird.

Zum Essen etwas zu lieblich.

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