Die perfekte Marmelade gibt es von den Geschwister Ottiger, vor allem die Apfel-Zimt Variante hat es mir angetan – jetzt wo es wieder kälter wird. Als persönlichen Serviervorschlag nehme ich Rahm- oder zur Zeit eher mageren Quark, von der Migros mit 1-2 Teelöffel Marmelade.
Für die Techniker unter uns: Also erst einen Löffel als Farbklecks und wenn der halbe Quark leer ist den 2 Löffel Marmelade nachlegen. Da ich ja u.a. als Schulungsleiter bekannt bin, gebe ich auch gerne spezielle Kurse. Schulungsmaterialien müssen, natürlich von Migros und den Ottiger, gestellt werden?! :-)
Bestellen kann man die hausgemachte Spezialitäten direkt über deren OnlineShop.