Hamburger

Vor dem Grillen bestreiche ich die Patties mit flüssiger, gesalzener Butter, was man während des Grillens wiederholen kann.

Für 4 1/4 Pfünder oder 6 mittlere Burger

Hamburger-Patty:

500 g Hackfleisch, Rinderhack
4 Esslöffel Worcestersauce
Salz, Pfeffer, Knoblauch (nach Geschmack), Zwiebelpulver

Hackfleisch mit den anderen Zutaten gut verkneten und Kugeln formen. 1 Stunde kühl rasten lassen. Sehr flache Hamburger Laibchen formen (ca. 1/3 größer als das Brötschen) und in der Pfanne vorbraten. Danach im Griller (Plattengrill, el. Griller oder Holzkohlengrill – absolut lecker) fertigbraten.

Cheeseburger:

1 Scheibe Cheddar auf das Patty legen und kurz übergrillen, sodaß der Käse schmilzt.

Hamburger Brötchen kurz auf der Schnittseite antoasten, mit Salatblatt belegen, Hamburger-Patty darauf, und "open" servieren!

Dann bei Tisch selbst belegen:
– mit Senf, Ketchup und Majo
– mit Tomate und Gurke
– mit gebratenem Speck
– mit Ananas
– mit "Sweet Relishes" – kleingehackte süß-saure Gewürzgurken (sind sehr süß)
– mit kurz gegrillten Champignonscheiben
– mit Chutney

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Subclipse

Um von Eclipse aus mit Subversion arbeiten zu können, gibt es das Eclipse-PlugIn Subclipse . Eine komplette Installationsanleitung bekommt man auf dem Link Installation .

Sollten bereits Eclipse-Projekte in Subversion vorhanden sein, so werden diese automatisch angebunden. Geöffnete Projekte müssen allerdings erst geschlossen und wieder neu geöffnet werden.

CF8

Ab heute ist die neue Coldfusion Version 8 released. Bei den Features fast schon ein Grund zum feiern und in Kombination mit Eclipse inkl. entsprechenden PlugIns einfach unschlagbar gut.

Vor allem die Features für .NET-Anwendungen finde ich sehr gut gelöst, dafür das hierbei 2 Welten aufeinander prallen.

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Björn Steiger Stiftung

Die Björn Steiger Stiftung hat meiner Meinung nach den "Deutschland – Land der Ideen"-Preis verdient. Ob allerdings dem Herztod wirklich über private Defibrillatoren (AED) den Kampf angesagt werden kann? *hm*

Auf jeden Fall finde ich das i-Kids genial! Auch wenn es keine Verbrechen an sich verhindern wird, aber evtl. einen Teil dazu beitragen das es vereitelt werden könnte. Mit einem Druck auf die "Panik"-Taste zum Beispiel. Wie auch ein Helm eben nicht das fallen von einem Rad verhindern kann, aber (evtl.) dazu beitragen kann, dass es dann nicht ganz so schlimm wird?

Und natürlich kann es nur einen kleinen Teil dazu beitragen. Andere Teilen wären zb. die Auf- und Erklärung der Kinder, die um- und vorsichtige Sichtweise der Eltern. Auch wenn man nicht immer wie eine Glucke bei seinen Kindern sein kann.

Warteschleife

Von den herzigen Klamotten mal abgesehen, hatte das Label Miss Butterfly eine super Studie in Auftrag gegeben. Männer verbringen zwölf Monate ihres Lebens mit Warten auf ihre Frauen .

"Den Auswertungen zufolge wendet ein Brite knapp zwölf Monate seiner Lebenszeit für das Warten auf Frau, Freundin oder Tochter auf. Von diesem Jahr entfallen 22 Wochen auf die Zeit vor einer Umkleidekabine, bis die geschätzte Dame (Frau, Freundin, Tochter) sich umgezogen hat."

Noch Fragen Ladies? 😉

Odeon

Ein Lokal für gleichgesinnte und sehr gemütlich. Trotz Starbacks-Nachbarn schmeckt der Cafe im Odeon noch besser. Allein das Wiener Flair läd zum gemütlichen Austausch.

vergangenes Schaf

Bei den ShortNews erschien folgender Artikel: "Niederlande: Mann verging sich an einem Schaf – er wurde auf frischer Tat ertappt ". Ich mag ja auch Schafe abends im Bett, nur komme ich beim zählen bis max. 3 Schäfchen. Sebst wenn ich sie mir in Gummistiefel vorstelle und Sonnenblume "im Haar" 😉

Echte Tränen kamen mir aber beim schlautrockenen Kommentar vom Calypso36:
Seltsam…     calypso36
"Der Besitzer des Schafes erstattete Anzeige bei der Polizei, welche ihn daraufhin festnahm."
Der hätte die Anzeige mal besser bleiben lassen sollen, wenn er dann festgenommen wird.
26.07.2007 16:53 Uhr von calypso36

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IIS Dokumente

Um eine praktische Installation der Dokumente im Basisverzeichnis des InternetInformationsServers bzw. Services (IIS) zu ermöglich habe ich mir folgende Reihenfolge ausgedacht und alle anderen Dateien (wie die default.html etc.) aus dieser Übersicht entfernt. Über die Startreihenfolge der Dokumente hat dann ein Kunde die Möglichkeit seine eigenen Dokumente bevorzugt aufzurufen. Daher haben die Dokumente des Kunden Vorrang und und auch die längere Dateiendung; eben das kleine "L".

index.html

Wenn ein Kunde eine eigene index.html erstellt so wird sie als erstes ausgerufen. Die Endung *.html ist für den Kunden gängiger als htm, daher kommt sie zuerst in der Reihenfolge.

index.cfml

Dies ist dann die Datei die auch der Kunde selbst erstellen kann, aber eben mit Coldfusion.

index.htm

Hier kommt dann die meine HTML-Index-Datei die zb. mein Layoutentwurf dem Kunden zeigen soll. Die Datei kann auch umbenannt bestehen bleiben, damit der Kunde einen Vergleich zur nächsten Datei hat.

index.cfm

Diese Datei ist meine eigentliche Entwicklungsdatei die dann schlussendlich auch LIVE geht.

index.txt Wenn es keine andere index.* gibt wird diese Datei aufgerufen. Sie ist die einzige Datei die autom. in das WebRoot des Kunden kopiert wird, sobald die Domain online erreichbar ist. In dieser Datei stehen nur grundlegende Infos wie die Daten zur Domain bzw. Inhaber.

Am Ende

Am Ende wird alles gut und wenn es nicht gut ist, dann ist es noch nicht zu Ende.